Selasa, 21 Februari 2012

PAKAN BEBEK LAMPUNG

MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN BEBEK PEDAGING

Pakan merupakan elemen yang sangat penting dalam usaha budi daya pembesaran bebek pedaging,
hampir 70% pengeluaran untuk modal digunakan untuk  pakan. Nah,agar  pemberian pakan bebek tepat dan efisien sesuai yang di inginkan ada baik nya pemberian pakan  kita atur.
Pemberian pakan dilakukan berdasarkan fase pemeliharaan  yaitu  fase starter,fase grower dan fase finisher.

A.     Fase starter ( 1-14 hari )
Pakan bebek starter harus memiliki kandungan nutrisi  dan protein yang tinggi sesuai kebutuhan bebek anakan sehingga mempercepat pertumbuhan bebek,perkembangan system kekebalan dan saluran pencernaan. Tetapi pakan dengan kandungan energy yang tinggi akan menyebapkan timbunan lemak pada bebek sehingga pertumbuhan bebek kurang baik.
a.    Kebutuhan Nutrisi Itik fase starter
NO    Jenis Nutrisi    Periode pertumbuhan starter
                                         ( 0 - 14 )
1    Protein kasar              20 – 22%
2    Energi Metabolis      2.900 Kkal/kg
3    Kalsium                   0,9%
4    Fosfor                    0,65%
5    Vitamin A                    4.000 IU
6    Vitamin D                220 ICU
7    Vitamin K             0,4 mg
*Dirangkum dari beberapa sumber.
 Semua kebutuhan nutrisi diatas bisa di dapat pada produk pakan pabrik seperti konsentrat.
b.    Jumlah kebutuhan pakan Bebek per ekor per hari.
Dalam pemberian pakan , dapat di bagi dalam dua tahap. Tahap pertama dilakukan pagi hari, yakni sebanyak 40% dan tahap kedua dilakukan sore hari sebanyak 60%.
  NO    Umur (Hari )    Jumlah (gram )
1    7 – 13                  30
2    14 – 20                   77
3    21 – 27              103
4    28 – 34                137
5    35 – 41              172
6    42 – 48              196
7    49 – 55               217
8    56 – 60               230
*Dirangkum dari beberapa sumber.
Sejak umur satu hari , bebek akan mengkonsumsi pakan sebanyak 30 gram per hari. Pada perubahan jumlah pakan setiap minggu atau setiap hari peternak harus melakukan perkiraan penambahan pakan per hari agar pakan sesuai dengan standar pada minggu berikut nya, karna setiap hari itik bertambah besar, tentu nya setiap hari harus ada penambahan pakan.  misal nya :  penambahan pakan  6 gram per ekor per hari.
Contoh pemberian pakan per hari
NO     Umur bebek (hari)                Jumlah pakan per
            500 ekor/hari.                   Pagi (40%)           Sore(60% )
1       30gram x 500ekor
          = 15.000 gram = 15 kg          6 kg                  9kg
               
B.    Fase grower ( umur 15 – 35 hari )
a.    Nutrisi Pakan
Kebutuhan  protein pada saa fase grower agak menurun dibandingkan dengan saat fase starter. Pada tahap ini justru kebutuhan energy cendrung lebih besar , hal ini bertujuan agar laju pertumbuhan bobot badan lebih cepat.
Kebutuhan Nutrisi Itik Fase grower.
NO     Jenis Nutrisi    Periode Pertumbuhan grower
1       Protein kasar    18 – 20%
2       Energy             2.9000 – 3.000 KKal/kg
3      Kalsium            0,8%
4      Fosfor              0,6%
5      Vitamin A        4.000 IU
6      Vitamin D        220 ICU
7      Vitamin K        0,4 mg
Dirangkum dari berbagai sumber.
Untuk mendapatkan nutrisi di atas sudah mulai bervariasi. Salah satu , dengan memberikan pakan berupa konsentrat bebek fase grower dikombinasikan dengan pakan campuran seperti : Dedak.kecepu,ampas tahu,onggok dan lain lain. Alternative kombinasi jenis pakan untuk menekan biaya pakan bisa di sesuaikan dengan kondisi lingkungan dan ketersediaan pakan pd lingkungan  peternak setempat.

NO    Hari Ke -    Konsentrat    Campuran  pakan
                                                 (dedak,ampas tahu,onggok)
1         7  - 14          75%                 25%
2        15                 50%                 50%
3        16                  40%                60%
4        17                  30%               70%
5        18                20%                  80%
6        19 – 30         10%                 90%
7         31 – 45       5%                   95%
8        46 – 60       2%                     100%

C.    Fase Finisher ( Umur 36 – 60 hari ).

a.    Nutrisi Pakan.

Kebutuhan bebek saat fase finisher agak menurun jika dibandingkan dengan saat fase grower. Namun jumlah mineral dan vitamin cenderung lebih besar , hal ini bertujuan untuk menjaga rangka dan kesehatan bebek tetap baik.
Kebutuhan Nutrisi itik fase Finisher
NO    Jenis Nutrisi         Finisher
1    Protein kasar             18%
2    Energy metabolism    2.900 Kkal/kg
3    Kalsium                        2,7%
4    Fosfor                      0,7%
5    Vitamin A                   4.000 IU
6    Vitamin D                     500 ICU
7    Vitamin K                 0,4 mg
Dirangkum dari berbagai sumber.
Kebutuhan nutrisi pakan fase finisher di atas semakin variasi. Hal ini di sebapkan bebek mulai dikenalkan  pakan hasil formulasi sendiri dan menghilangkan sama sekali pakan komersial. Pakan bebek fase finisher biasanya terdiri dari ikan runcah,menir,bekatul,enceng gondok,keong/remis,dedak,ampas tahu,onggok,nasi aking dll.
NO    Jenis pakan         Jumlah
1    Dedak                  6,57kg
2    bekatul                 13,14kg
3    Ampas tahu              6,57kg
4    Enceng gondok       6,57kg
5    Keong/remis          6,57kg
6    Onggok               6,57kg
7    Ikan runcah           6,57kg

Kebutuhan pakan untuk  500 ekor bebek fase finisher sebanyak 115 kg/hari yaitu, sebanyak 46kg pada pagi hari dan sebanyak 69 kg pada sore hari.

semoga bermamfaat dan salam sukses.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar